Nyeste artikel
En buket af Bock
Læs artiklen: En buket af BockFra lys maibock til mørk, brødagtig bock skifter både maltens udtryk og humlens rolle. Her får du forskellene på fem bocktyper og en opskrift på traditionel bock.
Seneste fra Brygklubben
Om Brygklubben
Jeg hedder Carsten Holløse og er øl-ekspert, hjemmebrygger, øldommer, underviser og entusiast. Brygklubben.dk er fyldt med praktiske råd, ølstilarter, opskrifter, brygteknik, udstyr, tests og meget mere. Mit mål er at hjælpe dig til at blive en bedre hjemmebrygger.
Seneste opskrifter
Opskrift
Bock is Back
Se opskrift: Bock is BackEn dejlig maltrig og solid øl, der passer godt til vinterens solide mad og til en hyggestund i den varme…
Opskrift
Hurtige Bobler
Se opskrift: Hurtige BoblerEn lys og helt tør Brut IPA på bøhmisk pilsnermalt med Hallertau Blanc og SafBrew DA-16. Opskrift til 22 L…
Opskrift
Another One, Please
Se opskrift: Another One, PleaseEn kobberfarvet English Strong Bitter med Maris Otter, klassisk engelsk humle og en tør, drikbar afslutning.