Bock is Back 1 All Grain Brygklubben 22 27.96 60 72 1.0675 1.0675 1.016 1.016 26.9 Tinseth 16.92 6.83 2.4 3 5 10 4 12 4 14 3 18 Brygklubben standard 22 L 1 27.96 22 60 1 0 14.31 100 FALSE Generel standardprofil til Brygklubbens publicerede opskrifter: 22 L i fermenter, 1 L køle-/trubtab, 4 L/t fordampning, 72 % effektivitet, ingen vandjustering. Tilpas til dit eget anlæg. Magnum 1 12 0.018 Boil 60

Pellet

Germany Munich 1 Grain 2.96 82.8 7.614213 FALSE Germany BestMalz Chateau Maris Otter 1 Grain 2.63 81 2.030457 FALSE Belgium Castle Malting Caramunich II* 1 Grain 0.495 75.74 63 FALSE Germany Weyermann Caramunich III* 1 Grain 0.495 80.07 71 FALSE Germany Weyermann German Bock Lager 1 Lager

Liquid

0.125 FALSE White Labs WLP833 8.9 12.8 Medium 76 1 pkg Standard 65 grader - 60 min 1 20 Mæskning 1 Temperature 65 60 12 Udmæskning 1 Temperature 78 20 6 En dejlig maltrig og solid øl, der passer godt til vinterens solide mad og til en hyggestund i den varme stue. Gæringsprofil: 10 °C i 5 dage (Primary); 12 °C i 4 dage (Primary); 14 °C i 4 dage (Primary); 18 °C i 3 dage (Primary). Karbonering: 2.4 vol CO2.