Artikler

Artikler

  • Imperial Porter: Lænestol Vanilla Bourbon Porter

    Efteråret og snart vinteren er over os, og inden vi skal ud i den rå blæst og det våde slud, trækker ...

  • Hvor effektiv er din mæsk?

    Et af de oftest diskuterede emner på håndbryg-fora på Facebook og andre steder, er effektivitet i ...

  • Hvordan laver man gærstarter

    Skal du brygge en stærk øl (6% eller højere) eller en lager øl, der skal gære ved køligere temperaturer ...

  • Test: Overvåg dit bryg fra mobilen

    Der kommer flere og flere digitale hjælpemidler til håndbryggeren. Jeg ser her nærmere på Tilt og ...

  • Gær – En begynder guide

    Gær er håndbryggerens allerbedste ven. En brygger laver kun urt, gæren laver øllet - er et gammelt ...

  • Tørring og opbevaring af humle – 3 gode råd

    Nu hvor vores hjemmedyrkede humle er ved at blive plukket, er det ikke sikkert vi får brugt hele høsten ...

  • Hjemmedyrket humle – 3 gode råd

    Det er lige i disse dage at den skønne humle er ved at være klar til plukning og enten den skal bruges ...

  • Test: Brewfather software

    Med Brewfather er der kommet en ny udfordrer til den gamle han-elefant i rummet, Beersmith. Beersmith ...

  • Test: WilliamsWarn Counter Pressure Bottle Filler

    Indrømmet, at fylde flasker er ikke blandt mine yndlings-beskæftigelser. Især ikke efter jeg gik ...

  • Lær at læse en vandrapport

    Når vi brygger er der mange forskellige elementer i spil og meget der har indflydelse på det skønne ...

  • Havrestout: Festivalnatten – en guldvinder

    Til DM i håndbryg i år deltog jeg med 3 forskellige øl, og jeg havde på fornemmelsen at den ene, ...

  • En verden af opskrifter

    Vil du brygge en øl, skal du bruge en opskrift. Heldigvis er ølbrygning den skønneste hobby, hvor ...